Développement e-commerce PayPal

Je souhaite lancer un site e-commerce complet.
Mon principal besoin est le développement web : mise en place d’une boutique en ligne moderne, performante et facile à administrer.

Fonctionnalités clés attendues :
• Catalogue produit avec variations, gestion des stocks et coupons promotionnels.
• Tunnel d’achat fluide et responsive.
• Intégration du paiement PayPal (configuration, tests sandbox, bascule en production).
• Tableau de bord pour suivre commandes, paiements et clients.
• Sécurisation (HTTPS, sauvegardes automatiques) et optimisation du temps de chargement.

Je fournis : arborescence du catalogue, textes produits et charte graphique.
Vous livrez : code source propre, documentation d’installation, petite session de prise en main.

Si vous maîtrisez également d’autres passerelles (carte bancaire, virement) cela pourra être un plus pour des évolutions futures.
Merci d’indiquer vos technologies préférées, un planning réaliste et quelques exemples de boutiques déjà mises en ligne.