Tuning de base de datos SQL Server en ambiente Hyper V

Requiero asesoría de un profesional experto en soluciones que mejoren el rendimiento de una base de datos SQL Server montada sobre un servidor virtual.

Los inconvenientes mas evidentes son:

- Saturación de memoria y CPU que obliga al reinicio del servidor en algún momento.
- Querys no optimizados, consultas que demoran muchísimo tiempo en resolverse.
- Lentitud general del sistema de base de datos.
- Procesos bloqueantes, waits demasiados altos.
- Problemas con buffers de memoria.
- En ocasiones y en apariencia los números del servidor son buenos pero existe una lentitud con el sistema.
- Apoyo en partición y eficiencia en consultas hacia tablas muy grandes.

Quedo a la orden para cualquier información que requieran y que ayude a estimar el alcance y cantidad de horas.