Sistema de control de ventas y cobro de horas de billar

Quiero un programa que me permita llevar un control de mis ventas dónde también pueda vender y cobrar consumibles como bebidas, comida etc... También con una opción para abri y cerrar mesas de pool dependiendo de las horas en las cuales estuvo activa la mesas. Es un negocio de pool donde vendo comida, bebestibles y alquilos mesas de pool por hora.