Desenvolver dashboard do zero no google sheets

Criar um dashboard que seja capaz de registrar todas informações referente aos clientes, desde informações pessoais ate registro de informações diárias e evolução dos alunos. Possuo um mapa metal totalmente estruturado descrito detalhadamente com todo processo e informações necessárias.
A primeira imagem mostra as informações que serão coletadas dos alunos, a segunda uma base de como essas informações devem ser exibidas no dashboard.