Auxiliar de Copa para Restaurante
Budget: $250 – $750 USD
Preciso de um(a) auxiliar de copa que assuma a rotina diária da copa da minha pizzaria Bistrô. O turno é de 4 a 6 horas, em período contínuo, e envolve manter o espaço sempre limpo e bem organizado, dando fluxo rápido à operação da cozinha e do salão.
Principais tarefas
• Lavar, secar e guardar toda a prataria, copos e utensílios, garantindo que voltem impecáveis para o serviço.
• Repor o mesanino para uso dos garçons— normalmente entre 6 e 10 mesas — antes que falte qualquer item (talheres, guardanapos, copos e demais peças).
• Manter bancadas, pias e prateleiras em ordem ao longo do turno, evitando acúmulo de louça suja.
• Bater sucos frescos sempre que o garçom solicitar, seguindo as receitas padrão da casa.
• Cumprir as boas práticas de higiene alimentar, utilizando luvas e detergentes adequados, e finalizando o expediente com a copa pronta para o próximo dia.
Aceito profissionais com experiência prévia ou iniciantes dedicados, desde que tenham disciplina, agilidade e atenção aos detalhes. Se você garante pontualidade e disposição física para a demanda, me envie sua proposta e podemos alinhar o início imediato.
Principais tarefas
• Lavar, secar e guardar toda a prataria, copos e utensílios, garantindo que voltem impecáveis para o serviço.
• Repor o mesanino para uso dos garçons— normalmente entre 6 e 10 mesas — antes que falte qualquer item (talheres, guardanapos, copos e demais peças).
• Manter bancadas, pias e prateleiras em ordem ao longo do turno, evitando acúmulo de louça suja.
• Bater sucos frescos sempre que o garçom solicitar, seguindo as receitas padrão da casa.
• Cumprir as boas práticas de higiene alimentar, utilizando luvas e detergentes adequados, e finalizando o expediente com a copa pronta para o próximo dia.
Aceito profissionais com experiência prévia ou iniciantes dedicados, desde que tenham disciplina, agilidade e atenção aos detalhes. Se você garante pontualidade e disposição física para a demanda, me envie sua proposta e podemos alinhar o início imediato.