Kumpulan Resep Tradisional Indonesia
Budget: $10 – $30 USD
Saya akan menyusun sebuah kompilasi berisi 20–30 resep hidangan utama tradisional dari Jawa, Sumatera, Bali, dll. Setiap resep perlu disajikan dalam bahasa Indonesia yang mudah dipahami, dilengkapi takaran bahan jelas, langkah memasak runut, serta tips penyajian yang membantu. Sekitar tiga per empat resep juga harus disertai paragraf pendek mengenai sejarah atau asal-usul hidangan untuk menambah konteks budaya.
Orisinalitas tetap utama—referensi daring ataupun buku masak boleh dipakai, namun tulisan akhir mesti memakai gaya kata sendiri agar tidak terasa menyalin mentah-mentah. Saya mengutamakan penulis yang gemar memasak atau pernah menulis konten kuliner, karena rasa keotentikan biasa lahir dari pengalaman pribadi di dapur.
Harap lampirkan contoh karya kuliner (jika ada) dan sebutkan pendekatan riset yang akan Anda gunakan.
Deliverables:
• 20–30 resep hidangan utama, masing-masing dengan: daftar bahan bertakaran, langkah memasak, tips penyajian, dan—untuk sebagian besar—sejarah singkat.
• Dokumen akhir dalam Google Docs atau Word, tersusun rapi dengan heading resep per judul.
Deadline saya 2–3 minggu sejak proyek disepakati. Saya siap berdiskusi detail lain seputar gaya bahasa, format atau revisi ringan demi memastikan hasil benar-benar siap terbit.
Orisinalitas tetap utama—referensi daring ataupun buku masak boleh dipakai, namun tulisan akhir mesti memakai gaya kata sendiri agar tidak terasa menyalin mentah-mentah. Saya mengutamakan penulis yang gemar memasak atau pernah menulis konten kuliner, karena rasa keotentikan biasa lahir dari pengalaman pribadi di dapur.
Harap lampirkan contoh karya kuliner (jika ada) dan sebutkan pendekatan riset yang akan Anda gunakan.
Deliverables:
• 20–30 resep hidangan utama, masing-masing dengan: daftar bahan bertakaran, langkah memasak, tips penyajian, dan—untuk sebagian besar—sejarah singkat.
• Dokumen akhir dalam Google Docs atau Word, tersusun rapi dengan heading resep per judul.
Deadline saya 2–3 minggu sejak proyek disepakati. Saya siap berdiskusi detail lain seputar gaya bahasa, format atau revisi ringan demi memastikan hasil benar-benar siap terbit.