ecommerce avec gestion stock

Développement d'un site ecommerce avec gestion du stock. Chaque article doit avoir sa page de présentation et la sélection d'options (quantité, taille, couleur) et une galerie d'images. Il faut également pouvoir trier la liste des produits avec en plus la catégorie.
Pour la gestion du stock, il doit être mis à jour à chaque commande effectuée en ligne et je dois aussi pour le mettre à jour manuellement (soit pour une mise à jour du stock, soit après une vente hors ligne). Il serait bien que je puisse aussi passer une commande pour un client hors ligne et pouvoir la valider avec une mention paiement par chèque / espèce / CB
Il doit y avoir une page prestation de l'entreprise, une page contact et les pages CGV