Arduino Maturation Fridge Controller Code

Quiero llevar mi nevera de maduración al siguiente nivel con un controlador Arduino que mida y gestione tres variables críticas: temperatura, humedad y concentración de gases. Los valores deberán mostrarse en una pantalla LCD y, si alguno sale de los rangos que definiré, se activará una alarma sonora y encenderá-apagar un sistema de ventilación para restablecer el ambiente ideal.

El ajuste de los parámetros será totalmente manual mediante botones físicos en el frontal; nada de apps ni control remoto. El objetivo es mantener el sistema sencillo y robusto.

Qué necesito de ti
• Código Arduino bien comentado (C/C++ en Arduino IDE) que lea sensor de temperatura, sensor de humedad y sensor de gas, muestre los datos en la LCD, gestione los relés del ventilador y dispare la alarma.
• Rutinas de calibración simples accesibles mediante los mismos botones.
• Diagrama de conexiones claro con referencias a pines, relés, resistencias, fuente de alimentación, etc.
• Breve guía de prueba para que pueda verificar funcionamiento antes de instalarlo definitivamente.

Aceptación
El proyecto se considerará completo cuando cargue el sketch, vea las lecturas estables en la LCD, pueda navegar por los menús con los botones, y el ventilador y la alarma respondan al sobrepasar los umbrales fijados.

Si tienes experiencia previa con sensores de temperatura (por ejemplo DS18B20), humedad (DHT22 o similar) y sensores de gas (MQ series) y te manejas con pantallas LCD 16x2 o I2C, dímelo: agilizará la selección.